Nachhaltige Logistikhalle für die Brauerei Hirt
Bei der Privatbrauerei Hirt schafft ein neues Logistikzentrum mehr Lagerfläche, optimale Lagerbedingungen und eine vereinfachte Logistik. Wir waren für eine maßgeschneiderte und skalierbare Einrichtungsplanung verantwortlich.
Privatbrauerei Hirt Vertrieb GmbH
Mit ihrer über 750-jährigen Geschichte ist die Privatbrauerei Hirt mit Firmensitz in Micheldorf, Kärnten, eine der ältesten Bierbrauereien Österreichs. Steigende Produktionszahlen und begrenzte Kapazitäten führten zunehmend zu Engpässen im Lager wie in der Auslieferung. Intern wurden in der Folge unterschiedliche Varianten zur Standorterweiterung entworfen. Die Unternehmensleitung fixierte schließlich einen Neubau für den Lager- und Expeditbereich auf dem benachbarten, in Eigenbesitz befindlichen Grundstück. (Siehe auch Video unten.)
Sinnvolle Einrichtungsplanung im Fokus
Unsere Aufgabe war es einerseits, eine autonome Verbindung zwischen der bestehenden Produktion und dem etwa 300 Meter entfernten neuen Logistikzentrum zu prüfen – mittels FTS (fahrerlosen Transportsystemen) oder alternativen Systemen. Zum anderen übernahmen wir die Einrichtungsplanung und konzipierten außerdem eine Weg- und Prozessoptimierte, stufenweise ausbaubare Lagertechnik für den Neubau. Im Zuge dessen prüften und bestätigten wir auch den vorliegenden Architektenplan im Hinblick auf Logistikflächen und logistischen Operationen.
Darüber hinaus begleiteten wir die Lieferantenauswahl: In unserer Verantwortung lag der gesamte Vergabeprozess von der Ausschreibungen über die Lieferanten-Erstgespräche und Angebotsvergleiche bis hin zur Vergabeempfehlung.
Detaillierter Einrichtungsplan
Nach Abschluss des Logistikberatungsprojekts erhielt der Kunde eine detaillierte Einrichtungsplanung auf Grundlage der analysierten Bestands- und Bewegungsdaten für die unterschiedlichen Lagerbereiche in Kalt- bzw. Warmhallenbereichen des geplanten Neubaus. Für die Kommissionier-, Block- und Regallager inklusive erweiterbarer Fachboden-Kommissionierbühne wurde ein CAD-Detailplan ausgearbeitet welcher auch Grundlage für die schlussendliche Lagerbefüllung ist.
Der Spatenstich für das neue Lager- und Logistikzentrum – übrigens das nachhaltigste seiner Art in Kärnten – ist Anfang Juni 2023 erfolgt. Im Frühjahr 2024 wurde es in Betrieb genommen.
Durch die Umsetzung erwirkte Erfolge:
- Überblick über die Bestands- und Bewegungsdaten
- Autonome Verbindung zwischen der bestehenden Produktion & dem ca. 300 Meter entfernten neuen Logistikzentrum
- Weg- & Prozessoptimierte, stufenweise ausbaubare Lagertechnik
- Detailplan als Grundlage für die Lagerbefüllung im Neubau
- Professionell begleitete Lieferantenauswahl: von der Ausschreibung bis Vergabeempfehlung
Branche des Auftraggebers/Projekts:
FMCG- Konsumgüter
Umsetzungspartner:
Privatbrauerei Hirt Vertrieb GmbH
Die Privatbrauerei Hirt ist eine der ältesten Brauereien Österreichs. Seit 750 Jahren wird in Hirt mit echter Leidenschaft gebraut. Als einzige mittelständische Privatbrauerei Kärntens verbinden Hirt nicht nur Handwerkskunst und hochwertige Rohstoffe, sondern auch eine tiefe Verbundenheit mit der Region.